อยากได้เครื่องล้างจาน มาใช้งานในร้านอาหาร ควรซื้อหรือเช่าดี

แล้วแต่ละแบบแตกต่างกันอย่างไร ควรจะซื้อหรือเช่าดีกว่ากัน แบบไหนที่คุ้มค่ามากกว่ากัน วันนี้เราหาคำตอบมาให้คุณแล้ว ในยุคสมัยใหม่นี้เครื่องล้างจารถือว่า ช่วยตอบโจทย์ให้กับบรรดาเจ้าของธุรกิจร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นร้านเล็ก หรือร้านใหญ่ เพราะเครื่องล้างจานช่วยให้การทำงานง่ายขึ้นในช่วงเวลาที่เร่งด่วนลูกค้าเข้ามาทานอาหารจำนวนมาก หรือเวลามีกิจกรรมที่มีคนเข้ามาใช้บริการในร้านอาหารจำนวนเยอะๆ

เครื่องล้างจาน ร้านอาหาร

หลายคนมีความรู้สึกว่าเครื่องล้างจานใช้ในโรงแรมขนาดใหญ่เท่านั้น ในความเป็นจริง มันถูกใช้ในธุรกิจเกือบทุกประเภท ในความเป็นจริง ประมาณว่า 90% ของร้านอาหารมีเครื่องล้างจาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารปลอดภัยที่จะรับประทานหลังจากการเตรียมอาหารเป็นส่วนสำคัญในการดำเนินธุรกิจ ธุรกิจส่วนใหญ่ที่มีห้องครัวใช้เครื่องล้างจานเพื่อล้างจานอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

แล้วแต่ละแบบแตกต่างกันอย่างไร ควรจะซื้อหรือเช่าดีกว่ากัน?

เครื่องล้างจาน ร้านอาหาร

เครื่องล้างจานเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับร้านอาหารและห้องครัวอื่นๆ

จากมุมมองด้านสิ่งแวดล้อม เครื่องล้างจานเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับร้านอาหารและห้องครัวอื่นๆ เนื่องจากช่วยลดปริมาณขยะที่ผลิตได้ การล้างจานด้วยมือใช้เวลานานและใช้น้ำมากกว่าการใช้เครื่องล้างจาน นอกจากนี้ หลายเมืองในขณะนี้มีกฎหมายจำกัดจำนวนเครื่องล้างจานที่สามารถติดตั้งในบ้านได้ การติดตั้งเครื่องล้างจานช่วยลดความจำเป็นที่เจ้าของบ้านต้องติดตั้งหลายหน่วยเพื่อทำความสะอาดจานของพวกเขา ในการทำงาน จำเป็นต้องมีการบำรุงรักษาเป็นประจำเพื่อให้เครื่องล้างจานทั้งหมดทำงานได้อย่างถูกต้อง

เครื่องล้างจาน ร้านอาหาร

โดยไม่สนใจสิ่งนี้ เครื่องจะปิดหรือทำงานช้า สิ่งนี้ส่งผลต่อความปลอดภัยของอาหารเช่นกัน ถ้าจานไม่เสร็จเร็วพอ ก็อาจปนเปื้อนแบคทีเรียหรือเศษอาหารได้ เป็นการดีที่สุดที่จะจ้างผู้เชี่ยวชาญหากคุณวางแผนที่จะใช้เครื่องล้างจานหลายเครื่องพร้อมกัน เนื่องจากต้องใช้ความรู้และประสบการณ์เพิ่มเติมกับเครื่องประเภทนี้ มิฉะนั้น การดูแลรักษาแต่ละอย่างสามารถทำได้แต่ใช้เวลานาน

เครื่องล้างจาน ร้านอาหาร

เครื่องล้างจานใช้เงินเป็นจำนวนมากในการซื้อและบำรุงรักษา

เครื่องล้างจานใช้เงินเป็นจำนวนมากในการซื้อและบำรุงรักษา พวกเขาไม่ถูก! หลายคนจะถูกเช่าแทนโดยพิจารณาจากค่าใช้จ่ายในการดำเนินการและบำรุงรักษาเมื่อเวลาผ่านไป นอกจากนี้ ธุรกิจจำเป็นต้องคำนึงถึงระยะเวลาในการซื้อเครื่องจริงแทนที่จะเช่าเครื่องก่อน เนื่องจากการซื้อเครื่องอาจใช้เวลาหลายเดือนหรือหลายปีขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก อันไหนคุ้มกว่ากัน ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าธุรกิจของคุณทำเงินได้เท่าไหร่! อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่เห็นด้วยว่าการลดเศษอาหารเป็นสิ่งที่คุ้มค่า!

การติดตั้งเครื่องผู้เชี่ยวชาญเพื่อบำรุงรักษาการใช้งาน

เป็นที่ชัดเจนว่าการใช้เครื่องล้างจานช่วยลดเศษอาหารและเพิ่มความปลอดภัยเมื่อบำรุงรักษาอย่างถูกต้อง การติดตั้งเครื่องเหล่านี้ยังช่วยลดมลพิษทางเสียงที่เกิดจากเครื่องล้างจานที่มีเสียงดังในสถานประกอบการที่บ้านอีกด้วย นอกจากนี้ การจ้างผู้เชี่ยวชาญเพื่อบำรุงรักษาเครื่องหลายเครื่องพร้อมกันนั้นทำได้ดีกว่าการใช้อุปกรณ์ล้างมือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากธุรกิจของคุณทำเงินได้มาก! การเช่าเครื่องล้างจานอาจไม่เหมาะสำหรับทุกห้องครัว แต่ใช้ได้กับบางร้านในบางสถานการณ์!