Category Archives: news

5 เหตุผลที่ควรเลือก ใช้ครัวสแตนเลส สำหรับครัวของคุณ

วิธีเลือกใช้อุปกรณ์ในครัว
5 เหตุผลที่ควรเลือก ใช้ครัวสแตนเลส สำหรับครัวของคุณ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ชุดครัวสแตนเลสมีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับวัสดุอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ชุดครัวสแตนเลสที่ได้รับการดูแลอย่างดีมีอายุการใช้งานยาวนาน แตกต่างจากชุดครัวอื่นๆ ที่มีความสวยงามแต่มีไว้สำหรับการใช้งานหนักเป็นครั้งคราว ชุดครัวเหล่านี้สามารถทนต่อการใช้งานหนักได้โดยไม่แสดงการเสื่อมสภาพ เป็นการซื้อที่ดีเพราะราคาไม่แพงและตรงตามความต้องการของคุณ ชุดครัวสแตนเลสโดยทั่วไปมีความทนทานมากกว่าวัสดุอื่นๆ คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ เนื่องจากอายุการใช้งานที่ยาวนานของพวกเขาโดยเฉพาะ การเลือกครัวสแตนเลสที่ได้รับมาจากมืออาชีพจึงดีกว่า เมื่อพิจารณาจากการดัดแปลงห้องครัวของร้านอาหารในบ้าน พวกเขามีรูปลักษณ์แบบ “อุตสาหกรรม” ที่ไม่มีวันหมดอายุ การออกแบบที่ใส่ใจในสไตล์สุนทรียภาพตลอดจนจากมุมมองด้านการใช้งานและตามหลักสรีรศาสตร์ ทางเลือกตลอดชีวิต ความทนทานมักถูกกล่าวถึงว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพโดดเด่นที่สุดที่อ้างว่าเป็นสเตนเลส นั่นเป็นเพราะสเตนเลสทำมาจากโลหะผสมเหล็กที่ทนต่อการกัดกร่อนคุณภาพสูง ฟิล์มโครเมียมบางๆ ก่อตัวขึ้นเพื่อปกป้องโลหะ และฟิล์มนั้นมีความหนาอย่างน้อย 10.5 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเกิดรอยขีดข่วน สเตนเลสอาจสร้างฟิล์มใหม่ได้เอง สแตนเลสยังนิยมใช้ในเคาน์เตอร์ครัวสแตนเลส อุปกรณ์ทำอาหาร และอุปกรณ์ประปา ชุดครัวสแตนเลสมีข้อดีอื่นๆ นอกเหนือจากความทนทาน ครัวสแตนเลสมักต้องการการบำรุงรักษาน้อยกว่าวัสดุในครัวอื่นๆ ยิ่งกว่านั้น ห้องครัวสแตนเลสต่างจากครัวอื่นๆ ที่ทำจากไม้หรือแผงเคลือบ (MDF, แกนกลวง หรือแผ่นไม้อัด) ครัวสแตนเลสมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก และแม้ในกรณีที่เกิดรอยขีดข่วน ก็สามารถซ่อมแซมและซ่อมแซมได้ง่ายเหมือนใหม่ด้วยงานการบูรณะอย่างง่าย ในระยะสั้น: ครัวสแตนเลสอาจเป็นนิรันดร์ นี่คือเหตุผลที่พวกเขาถือเป็นการลงทุนที่แท้จริงสำหรับอนาคตและหลายครอบครัวส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น อำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดให้มากที่สุด นอกจากนี้ยังต้องบำรุงรักษาเป็นจำนวนมาก: ในขณะที่วัสดุป้องกันแบคทีเรียและคราบสกปรก สแตนเลสมีจุดอ่อนสำหรับรอยนิ้วมือ ซึ่งต้องถูกเช็ดออกอย่างต่อเนื่องเพื่อให้อุปกรณ์ปราศจากรอยเปื้อน ครัวสแตนเลสมักจะถูกกว่าวัสดุในครัวอื่นๆ การเลือกครัวสแตนเลสสำหรับบ้านของคุณหมายถึงความต้องการสิ่งที่ดีที่สุดในตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากห้องครัวมีโซลูชั่นและอุปกรณ์เสริมเหล่านั้น ซึ่งได้รับการทดสอบ “ภาคสนาม” โดยเชฟผู้ยิ่งใหญ่ ซึ่งทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นและสนุกสนานมากขึ้นสำหรับทุกคน ความทนทาน อายุการใช้งานที่นานขึ้น แม้ว่าอาจดูมีราคาแพงกว่าวัสดุอื่นๆ ตั้งแต่แรกเห็น สแตนเลสมีราคาถูกกว่าในระยะยาว ทนทานต่อการกัดกร่อนและถึงแม้จะใช้งานหนักก็ตาม แต่ก็จะคงความเงางามได้ยาวนานและจะดูใหม่อยู่เสมอ ตัวอย่างครัวสแตนเลส สำหรับเชฟระดับโลกเลือกใช้ ลักษณะเด่นอีกประการของสแตนเลสคือทำความสะอาดได้ง่ายมาก ด้วยพื้นผิวที่เรียบซึ่งทนทานต่อแบคทีเรีย ทำให้เป็นวัสดุที่เหมาะสำหรับห้องครัวระดับมืออาชีพ ซึ่งจำเป็นต้องแน่นอนว่าฟังก์ชันที่ไร้กาลเวลาทั้งหมดนั้นไม่ถูก .

รวมเคล็ดลับ เจ้าของร้านอาหารชื่อดัง จาก 0 ถึง 100 ล้าน เขาทำอย่างไร?

kitchen stainless steel
รวมเคล็ดลับ เจ้าของร้านอาหารชื่อดัง จาก 0 ถึง 100 ล้าน เขาทำอย่างไร?   รวมเคล็ดลับ ความสำเร็จ ร้านอาหารเด็ดชื่อดัง จาก 0 ถึง 100 ล้าน เขาทำอย่างไร? เจ้าของร้านอาหาร สิ่งสำคัญของคนที่ต้องการทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ การเปิดร้านอาหารต้องรู้ก่อนไม่ว่าจะเป็นร้านเล็กหรือร้านใหญ่ ร้านอาหารริมทางทาง ร้านสตีทฟู๊ด ร้านอาหารหรูราคาแพง และเราได้รวมเคล็ดลับ 5 สิ่งต้องอยากถามถึงการเปิดร้านอาหาร ร้านอาหารที่ต้องเรียนรู้ ระบบควบคุมคิวที่มุ่งพัฒนาร้านอาหารต้องมาก่อนร้านเล็กหรือร้านใหญ่  คุณต้องมีทีมที่หลงใหลในสิ่งที่พวกเขาทำ เพียงจำไว้ว่าอาจต้องใช้เวลาหลายปีกว่าที่คุณจะทำกำไรครั้งแรก และเงินจะตึงตัวในตอนแรก ลองนึกถึงการเริ่มต้นเล็กๆ (คุณสามารถเพิ่มได้เสมอ) และเลือกคู่ค้าทางธุรกิจของคุณอย่างชาญฉลาด เพราะพวกเขาจะอยู่ได้ไม่นาน มองหาทีมงานผู้สมัครที่มีประสบการณ์เพียงพอและมีประวัติการทำงานที่ประสบความสำเร็จ ซึ่งมีความรวดเร็ว สามารถทำงานได้หลายอย่างและมีประสิทธิภาพ ครัวสแตนเลส สําเร็จรูป ก็เป็นทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ พนักงานทุกคนควรทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี และพนักงานที่พบปะกับลูกค้าควรมีทักษะทางสังคมที่ยอดเยี่ยม คุณต้องมีอุปกรณ์ที่เหมาะสม การที่เรามีห้องควัวที่ทันสมัย สะอาดการจัดการต่างๆมักจะเป็นเรื่องง่ายสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าข้อกำหนดเหล่านี้แตกต่างกันไปตามรัฐและเขตแดน ตลอดจนข้อกำหนดทางธุรกิจ ดังนั้น เมื่อคุณพร้อมสำหรับการรับรอง kitchen stainless steel ครัวสแตนเลส คุณสามารถสอบถาม ครัวสแตนเลส ราคา ที่เหมาะสมกับเราก่อนที่จะตัดสินใจ คุณต้องมีโลเคชั่นในการดึงดูดลูกค้าที่ดี สถานที่ที่เหมาะสม สถานที่ตั้งที่คุณเลือกสำหรับสถานประกอบการของคุณจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ และคุณไม่จำเป็นต้องอยู่ในสถานที่ค้าปลีกแห่งใหม่ที่ร้อนแรงที่สุด เว้นแต่คุณจะพึ่งพาการเดินเท้าเป็นจำนวนมาก มีพื้นที่ในการเดินที่สะดวก และยังมีพื้นที่เพียงพอในการเปิดร้านอาหารที่ คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการในการเปิดประตู สำหรับข้อมูลที่ลูกค้าคอมเม้นมาเราสามารถนำมาศึกษา และปรับปรุงร้านค้าของเรา คุณอาจใช้การตอบแบบสอบถาม ผ่านโปรโมชั่นของร้าน หรือหลักสูตรการทำอาหารหรือโดยการได้รับวุฒิการจัดการนอกจากนี้ คุณไม่เหมือนกับอาชีพอื่น ๆ คุณไม่จำเป็นต้องสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาใด .

5 สิ่งที่ต้องคำนึงถึง ก่อนที่จะคิดเปิด ธุรกิจร้านอาหาร

5 สิ่งที่ต้องคำนึงถึง ก่อนที่จะคิดเปิด ธุรกิจร้านอาหาร
5 สิ่งที่ต้องคำนึงถึง ก่อนที่จะคิดเปิด ธุรกิจร้านอาหาร   สิ่งที่เราต้องมีเบื้องต้นในการเปิดร้านก่อนเลย คือ 1.ทำเลที่ตั้งร้านอาหาร การทำร้านอาหารเป็นธุรกิจที่ยากลำบาก ต้องใช้เวลานานและต้องใช้ความกระตือรือร้นอย่างมาก เราเริ่มเปิดร้านอาหารหาแหล่งชุมชน หรือใกล้ตลาด กลุ่มที่เราต้องการให้มาเป็นลูกค้าเรา หากได้ทำเลดีแล้วการันตีได้เลยว่าสร้างผลกำไรให้เราแน่นอน นี่คือเคล็ดลับบางประการที่สามารถช่วยคุณได้ หากคุณต้องการเปิดร้านอาหารในระยะยาวอีกด้วย   2.ออกแบบสไตล์ร้านอาหาร รูปแบบร้านอาหารเป็นธุรกิจก่อน คุณไม่สามารถเปิดร้านอาหารโดยไม่มีเงินได้ คุณต้องมีเงินก่อนเปิดร้านอาหาร มีหลายวิธีในการสร้างรายได้และการลงทุนที่ปลอดภัยสำหรับธุรกิจของคุณ อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือการเปิดร้านอาหารโดยเป็นเจ้าของ แต่เพียงผู้เดียวหรือ LLC โดยมีเงินทุนส่วนบุคคลเป็นฐานทุน คุณยังสามารถหานักลงทุนหรือเริ่มต้นกลุ่มธุรกิจของคุณเองกับคนอื่นๆ ที่จะลงทุนในสถานประกอบการของคุณ   3.การลงทุนในร้านอาหารแฟรนไชส์ คุณสามารถเปิดร้านแฟรนไชส์ได้หากต้องการเริ่มขยายธุรกิจของคุณในอนาคต การเปิดแฟรนไชส์จะช่วยให้การทำทำธุรกิจง่ายขึ้น เพราะร้านแฟรนไชส์มีการฝึกอบรมและการบริการหลังการขายแก่คุณ  เพื่อให้คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่การบริหารร้านของคุณอย่างมีประสิทธิภาพ การทำร้านอาหารในฐานะเจ้าของคนเดียวหรือ LLC มักจะง่ายกว่าการเริ่มต้นธุรกิจประเภทใดประเภทหนึ่งก่อนแน่นอน   4.ร้านอาหารเป็นธุรกิจบริการ ลองนึกถึงสิ่งที่ทำให้บริการของคุณไม่เหมือนใครเมื่อเปรียบเทียบกับร้านอาหารอื่นๆ ในพื้นที่ คุณยินดีที่จะเสียเวลาในการสอบถามกับลูกค้าและความพยายามที่จำเป็นในการดำเนินธุรกิจของคุณหรือไม่?  คุณจะมีความอดทนและความอุตสาหะเพียงพอเมื่อมีสิ่งผิดปกติหรือไม่? ในการดำเนินธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพ แนะนำให้วางแผนและจัดระเบียบให้ดีก่อนเปิดร้าน การทำเช่นนี้จะช่วยประหยัดเวลาและทำให้การจัดการร้านง่ายขึ้นสำหรับคุณอีกด้วย   5.การมีความคิดที่ถูกต้องเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุด สำหรับการทำร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ สิ่งสุดท้ายที่ควรพิจารณาก่อนเริ่มต้นคือวิธีที่คุณต้องการดำเนินธุรกิจตั้งแต่ต้นจนจบ คุณจะทำงานหนักทุกวันหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ จะทุ่มเทเพื่อการพักผ่อนหรือไม่? คุณจะอดทนเมื่อมีอะไรผิดพลาดหรือคุณจะยอมแพ้แต่เนิ่น ๆ หรือเปล่า   ความคิดเชิงบวกจะช่วยกระตุ้นให้คุณประสบความสำเร็จในขณะที่มีจรรยาบรรณในการทำงานที่เข้มแข็งเพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ของเรา..การเริ่มต้นธุรกิจทุกประเภทต้องใช้ความพยายาม ความทุ่มเท และความอดทนเป็นอันดับแรก เมื่อเทียบกับอุตสาหกรรมอื่นๆ การเป็นเจ้าของและดำเนินกิจการร้านอาหารนั้นไม่ง่ายเลย! อย่างไรก็ตาม หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำตั้งแต่แรก อาจทำให้คุณประสบความสำเร็จได้!

จำหน่าย และให้เช่า ตู้แช่เย็น แช่แข็ง ตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้โชว์สินค้า

การเลือกซื้อ ตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็ง
จำหน่าย และให้เช่า ตู้แช่เย็น แช่แข็ง ตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้โชว์สินค้า การเลือก ตู้แช่เย็น แช่แข็ง ตู้โชว์สินค้า  อย่างไรให้คุ้มค่า  และใช้งานได้นานสูงสุด ถ้าหาคุณ กำลังจะหาตู้แช่เย็น แช่แข็ง ตู้โชว์สินค้า  สำหรับโชว์อาหาร โชว์เค้ก  หรือ แช่เครื่องดื่มต่างๆ  สิ่งแรกที่ต้องดูให้ดี  คือ โรงงานที่ผลิต และวัสดุที่ใช้ทำตู้แช่  ควรเลือกใช้วัสดุที่มีคุณภาพสูง สิ่งที่สอง  คือ การดูแล  และรับประกันการใช้งาน  ไม่ว่าจะเป็นการรับประกันมอเตอร์  การรับประกันส่วนอื่นๆ เพราะการใช้งานที่นานติดต่อกัน  อาจจะก่อให้ตู้แช่เย็น แช่แข็ง ตู้โชว์สินค้า  เสื่อมสภาพ หรือสึกหรอได้ ถ้าหาธุรกิจของคุณ กำลังต้องการ  หรือมองหารผู้เชี่ยวชาญในการออกแบบ วางระบบ ระบบงานแก๊ส และ ตู้แช่เย็น แช่แข็ง ตู้โชว์สินค้า ที่เป็นมืออาชีพ  และบริการได้อย่างดีเยี่ยม  สามารถติดต่อเราได้ เราจัดจำหน่ายและให้บริการติดตั้ง และขาย และให้เช่า ตู้แช่เย็น แช่แข็ง ตู้โชว์สินค้า หลากหลายรูปแบบแบบ ตู้แช่สำหรับร้านค้าขนาดเล็ก เช่น ตู้แช่เค้ก ตู้น้ำดื่ม ตู้มินิมาร์ท ตู้ ซูชิหรือตู้แช่สำหรับร้านค้าขนาดใหญ่ ตู้แช่สแตนเลสสำหรับร้ายอาหาร  โรงแรม บริการ ออกแบบสั่งทำตามขนาดพื้นที่ บริการเช่าตู้แช่เย็น แช่แข็ง ตู้โชว์เค้กราคาพิเศษ จัดหาตู้แช่ตามความต้องการ

ออกแบบครัว

ออกแบบครัวที่ดีต้องเหมาะกับพื้นที่ การใช้งานสะดวก และปลอดภัยทำอย่างไร การออกแบบครัวที่เหมาะสมกับการใช้งาน ให้ถูกต้องและใช้งานสะดวกสบาย คือต้องยึดหลักการใช้งานให้สะดวกและเกิดความปลอดภัยให้เหมาะสมกับพื้นที่แต่ละที่แตกต่างกัน จึงจำเป็นต้องออกแบบห้องครัว เหมือนกับต้องมีการออกแบบบ้านต้องมีการวางแผนผังการจัดวางอุปกรณ์และงานระบบให้รองรับการการใช้งาน แต่ละอุปกรณ์ที่ผู้ใช้งานเลือกมาใช้ จะทำให้สามารถหยิบใช้งานได้สะดวก และมีความปลอดภัยอีกด้วย   การออกแบบครัวและแบ่งโซนพื้นที่ห้องครัว   การออกแบบครัวส่วนพิ้นที่เตรียมของ โดยส่วนใหญ่จะต้องมีสำหรับการออกแบบครัวขนาดใหญ่ ทำอาหารปริมาณมาก เช่นครัวร้านอาหาร ครัวโรงแรม โรงเรียน โรงพยาบาล พิ้นที่เตรียมจะเป็นส่วนที่พักของที่ซื้อมาจากตลาด เพื่อทำการล้าง จัดแต่ง ทำความสะอาดก่อนที่จะมีการจัดเก็บเพื่อนำมาใช้งานในการอาหาร การออกแบบครัวส่วนห้องเตรียมจึงจำเป็นต้องมีอุปกรณ์เช่น เครื่องชั่ง ซิงค์ล้าง โต๊ะทำงาน ที่จัดเก็บมีด เขียง       การออกแบบครัวส่วนเก็บของสด ประเภทเนื้อ ปลา ผัก ถ้าเป็นครัวร้านอาหารก็อาจจะใช้เป็น ตู้แช่ ขนาดกลาง หรือใหญ่ หากเป็นครัวกลาง หรือครัวโรงแรมอาจจะเพิ่มขนาดเป็นห้องเย็น บรรจุของปริมาณมาก จัดเก็บเป็นระเบียบ และประหยัดค่าใช้จ่ายในการดูปแล และค่าไฟมากกว่าการใช้ตู้แช่ขนาดเล็กหลาย ๆ ตัว Tip การเลือกตู้แช่                          การออกแบบครัวส่วนของแห้ง ประเภทข้าวสาร เครื่องปรุง ต่างๆ จะประกอบด้วยชั้นวางของ 4 ชั้นประหยัดพิ้นที่และจัด แบ่งของได้เป็นสัดส่วนง่ายต่อการหยิบใช้งาน ควรเป็นห้องที่ปิดมิดชิดเพื่อป้องกันสัตว์จำพวกหนู แมลงสาบเข้าได้ .

ตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็ง

ตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็ง
ตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็ง การเลือก ตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็ง สำหรับครัวร้านอาหาร ครัวโรงแรม วันนี้จะมาแนะนำการ เลือกตู้แช่เย็น สำหรับครัวร้านอาหาร ครัวโรงแรม เพื่อใช้ในการประกอบอาหาร มีหลักในการเลือกชนิดและปริมาณจำนวนเพื่อให้ตรงกับการใช้งานแต่ละประเภท และชนิดของครัว โดยพิจารณาได้โดยใช้หลักการดังต่อไปนี้ 1.ประเภทของตู้แช่  แยกได้เป็น ตู้แช่เย็น และแช่แข็ง ตู้แช่เย็นโดยปกติจะมีระดับอุณหภูมิที่ 2 องศา ถึง 6 องศา เซลเซียส เหมาะสำหรับแช่รักษาอุณหภูมิของสินค้าประเภท อาหารสด เช่น เนื้อสด ผักสด ผลไม้สดเก็บไว้ภายในระยะเวลาไม่นานประมาณ 1 ถีง 5 วัน  และเก็บวัตถุดิบชนิดอื่นเช่น ซอสปรุงรส  นม น้ำดื่ม น้ำผัก น้ำผลไม้ ที่ต้องรักษาความเย็นไว้เสมอ    ส่วนตู้แช่แข็งโดยทั่วไป จะมีระดับอุณหภูมิที่ -15 องศา ถึง -18 องศา เซลเซียส  เหมาะสำหรับแช่สินค้าประเภทแช่แข็ง เช่นเนื้อแช่แข็ง  ขนมปังแช่แข็ง ผลไม้แช่แข็ง ไอศรีม เพื่อเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น หลายสัปดาห์ เหมาพสำหรับเป็นที่เก็บของ สำหรับครัวเตรียมเพราะไม่ต้องการเปิด ปิดบ่อย เพราะจะทำให้เกิดการสูญเสียความเย็นโดยไม่จำเป็น 2.ขนาดของตู้แช่ การเลือกขนาดของตู้แช่ให้เลือกโดยมีข้อพิจารณาจากขนาดของร้าน จำนวนที่นั่ง และปริมาณที่จะต้องสต๊อกสินค้าให้เพียงพอต่อการใช้งาน                 .

ถังน้ำแข็งสแตนเลส

ถังน้ำแข็งสแตนเลส
ถังน้ำแข็งสแตนเลส สิ่งสำคัญในการทำร้านอาหาร ร้านกาแฟ ที่ขาดไม่ได้เลยคงจะเป็นน้ำแข็ง ซึ่งต้องมีที่เก็บไว้สำหรับใช้งานนั่นคือถังน้ำแข็ง ไม่ว่าจะเป็นถังน้ำแข็งสแตนเลส หรือถังน้ำแข็งพลาสติก   ต้องเลือกให้เหมาะสมกับการใช้งานของผู้ใช้ ทั้งดีไซน์ ขนาดการจัดวาง โดยถังน้ำแข็งสแตนเลส ส่วนมากที่ใช้กันก็จะผลิตจากวัสดุเกรด 304 โดยมีการฉีดโฟม หรือ บุโฟมด้านในเพื่อเป็นการเก็บรักษาอุณหภูมิให้สามารถเก็บรักษาความเย็นได้ให้ยาวนาน ไม่ละลาย และไม่ทำให้ไม่เกิดหนดน้ำมาเกาะที่ถังซึ่งจะเกิดจากความเย็นด้านในมาประทะอากาศ ด้านนอกที่ร้อนกว่าเกิดเป็นหยดน้ำ โดยส่วนใหญ่จะแบ่งได้เป็นลักษณะดังนี้               ถังน้ำแข็งแบบเปิดด้านบน ถังน้ำแข็งแบบสไลด์ด้านหน้า ถังน้ำแข็งแบบสอดใต้เคาน์เตอร์ โดยขึ้นอยู่กับการออกแบบพื้นที่ครัวและลักษณะการใช้งาน การเลือกขนาดควรคำนึงถึง ขนาดของร้านว่าจำเป็นต้องเก็บน้ำแข็งไว้บริมาณในการขายในแต่ละวันให้กมดพอดี ไม่มากจนเหลือและน้อยจนไม่พอใช้  โดยถังน้ำแข็งสแตนเลสส่วนใหญ่จะทำแบบมีล้อเพื่อง่อยต่อการเคลื่อนย้าย และมีถาดรองน้ำอยู่ด้านใต้สำหรับเปิดน้ำที่อยู่ด้านในทิ้ง การดูแลรักษาควรมีการทำความสะอาดทุกครั้งหลังก่อนจะมีการเติมน้ำแข็งในทุกครั้ง โดยสามารถใช้น้ำยาล้างจานและฟองน้ำในการทำความสะอาด และล้างด้วนน้ำเปล่าจนสิ่งสกปรกหมดไป www.thaikitchens.net