Tag Archives: กิมจิจุน

เมนูสุดฮิต แนะนำเมนูที่ควรลองจากร้านเกาหลีที่มีเตาปิ้งย่าง

เมนูสุดฮิต แนะนำเมนูที่ควรลองจากร้านเกาหลีที่มีเตาปิ้งย่าง
เมนูสุดฮิตที่น่าลองจากร้านเตาปิ้งย่าง แนะนำเมนูที่ควรลองจากร้านเกาหลีที่มีเตาปิ้งย่าง อาจเป็นเนื้อย่างหรืออาหารอื่น ๆ ที่เขาทำได้เป็นเลิศ เบบี้แนะนำ (Bulgogi): เบบี้แนะนำเป็นเนื้อวัวที่หั่นบาง ๆ แล้วนำมาหมักในน้ำซอสเบสิกของเกาหลีที่ประกอบไปด้วยซอสซีอิว, น้ำมันงา, น้ำมันรำข้าว, น้ำตาล, พริกไทย, กระเทียม, และรากผักชี. หลังจากนั้นนำไปปิ้งบนเตาปิ้งย่าง. ซามกย่าง (Samgyeopsal): ซามกย่างคือเนื้อหมูที่หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ที่ปิ้งบนเตาปิ้งย่าง. เมนูนี้มักจะเป็นที่นิยมในการปิ้งย่างกับเพื่อน ๆ หรือครอบครัว. มักจะทานพร้อมน้ำจิ้มและผักสด. ดักจักซี (Dakgalbi): ดักจักซีเป็นเมนูที่ประกอบไปด้วยเนื้อไก่, ผักต่าง ๆ, และซอสที่มีรสชาติเผ็ดหวาน. ทั้งหมดนี้จะถูกผสมกันแล้วปิ้งบนเตาปิ้งย่าง. มักจะทานพร้อมกับข้าวหรือราเมน. แบบซานชิค (Bibimbap): แบบซานชิคเป็นข้าวห่อในถ้วยทรงกลมที่มีเนื้อ, ผัก, และไข่ที่ทอดแบบทรงเดียวกัน. มักจะรับประทานโดยการคลุกคลี้กับซอสซีอิว และบาบีคิว. ชาบกุ (Japchae): ชาบกุคืออาหารที่ทำจากเส้นหมี่โปรตีนที่ทอดผัก, เนื้อวัวหรือไก่, และนำมาปิ้งบนเตาปิ้งย่าง. มักจะมีรสชาติหวานน้อยๆ และเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยมาก. กิมจิจุน (Kimchi Jjigae): กิมจิจุนเป็นอาหารที่ใช้กิมจิเป็นส่วนผสมหลัก โดยปรุงรสด้วยเนื้อหมู, ปลา, หรือทะเล. ส่วนมากจะรับประทานกับข้าว. ซอสแซลมอน (Salmon Sauce): หากคุณต้องการลิ้มรสทานซูชิหรืออาหารทะเลอื่น ๆ ซอสแซลมอนที่ถูกปิ้งบนเตาปิ้งย่างจะทำให้มื้ออาหารของคุณเพิ่มความพิเศษ. เป็นซื้อปลาหมึกย่าง (Grilled Squid): ทานปลาหมึกที่ถูกปิ้งบนเตาปิ้งย่างเพื่อความกรอบและรสชาติที่หวานน้อย. มักจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่ทำจากซีอิวและเกลือ. เกาหลีบบรี (Korean BBQ Taco): นำเนื้อที่ปิ้งมาใส่ในทอร์ติลล่าหรือแป้งทาโก้ และเสิร์ฟพร้อมผักสด, ซอส, .