ระบบฮูดดูดควันเชิงพาณิชย์สำหรับร้านอาหารและครัวขนาดใหญ่

ออกแบบถูกต้องตั้งแต่ต้น ลดปัญหาในระยะยาว

ถ้าครัวคุณมีปัญหาแบบนี้

• ควันลอยออกหน้าร้าน

• กลิ่นรบกวนลูกค้า

• พนักงานร้อน อึดอัด ทำงานช้า

• เพื่อนบ้านร้องเรียน

• เจ้าหน้าที่ตรวจอาคารทักเรื่องระบบระบายอากาศ

ปัญหาเหล่านี้ไม่ได้เกิดจาก “เตาแรงเกินไป”
แต่เกิดจาก ระบบฮูดดูดควันเชิงพาณิชย์ที่ไม่ได้ออกแบบตามการใช้งานจริง

และนี่คือจุดที่หลายร้านพลาดตั้งแต่วันแรก

ทำไมร้านอาหารจำนวนมากต้องรื้อระบบใหม่ภายใน 1–2 ปี?

เจ้าของร้านส่วนใหญ่เลือกจาก:

• ราคา

• ช่างทั่วไป

• ไม่ได้คำนวณ CFM จริง

• ใช้พัดลมไม่ตรงสเปก

ผลลัพธ์คือ

❌ ควันย้อน
❌ เสียงดัง
❌ ไขมันสะสมในท่อ
❌ ค่าไฟสูง
❌ เสี่ยงไฟไหม้

การติดตั้งฮูดดูดควันร้านอาหารที่ไม่ถูกต้อง
สุดท้าย “แพงกว่าการทำให้ถูกตั้งแต่แรก”

บริการของเราแตกต่างอย่างไร

เราไม่ได้แค่ “ติดตั้งฮูด”
แต่เรา วิเคราะห์ระบบดูดควันครัวอุตสาหกรรมแบบครบวงจร

อ่านต่อ 

1️⃣ วิเคราะห์ประเภทครัวจริง

• ครัวไทยไฟแรง

• ครัวจีนใช้เตา wok

• ครัวโรงแรม

• ครัวเปิดโชว์ลูกค้า

2️⃣ คำนวณ CFM ตามมาตรฐาน

เราไม่เดา
เราใช้สูตรคำนวณ CFM ฮูดดูดควันตามขนาดเตา ความสูงฝ้า และลักษณะพื้นที่จริง

3️⃣ ออกแบบระบบระบายอากาศเชิงพาณิชย์ครบระบบ

• ฮูดดูดควันสแตนเลสเกรดอุตสาหกรรม

• ระบบท่อลมมาตรฐาน

• พัดลมแรงดันสูง

• ระบบดักไขมัน

• ระบบเติมอากาศ Make-up Air

• ระบบกรองกลิ่นก่อนปล่อยออก

นี่คือสิ่งที่ร้านอาหารขนาดใหญ่ “ต้องมี” ไม่ใช่ “ควรมี”

ประเภทฮูดดูดควันที่เราออกแบบและติดตั้ง

ฮูดแบบติดผนัง (Wall Mounted Hood)

เหมาะกับร้านขนาดเล็ก–กลาง
ครัวที่ติดผนังด้านเดียว
ประหยัดพื้นที่ แต่ต้องคำนวณแรงดูดอย่างแม่นยำ

ฮูดแบบเกาะกลาง (Island Hood)

เหมาะกับครัวโรงแรมและครัวเปิด
ต้องใช้กำลังดูดสูง
ต้องออกแบบท่อให้สมดุล ไม่เช่นนั้นจะเกิดควันฟุ้งกลางร้าน

ฮูดครัวไทย / ครัวจีนไฟแรง

เตา wok ใช้ไฟแรงมาก
หากใช้ฮูดธรรมดา “เอาไม่อยู่”

เราจะเลือก:

• พัดลมอุตสาหกรรมแรงดันสูง

• ระบบดักไขมันประสิทธิภาพสูง

• ขยายพื้นที่ฮูดให้ครอบคลุมเปลวไฟจริง

ระบบเสริมที่ร้านมืออาชีพเลือกใช้

หลายร้านติดตั้งแค่ฮูด
แต่ลืมเรื่อง “สมดุลอากาศ”

ถ้าไม่มีระบบ Make-up Air
แรงดูดจะดึงอากาศจากหน้าร้านแทน
ทำให้แอร์ทำงานหนัก ค่าไฟพุ่ง

เราจึงออกแบบ:

✔ ระบบเติมอากาศ
✔ ระบบดักกลิ่นควันก่อนปล่อยออก
✔ ระบบลดเสียงพัดลม
✔ ระบบป้องกันการสะสมไขมันในท่อ

ทั้งหมดนี้ช่วยให้ผ่านมาตรฐานอาคาร และลดความเสี่ยงในระยะยาว

งบประมาณติดตั้งระบบฮูดดูดควันเชิงพาณิชย์

ราคาขึ้นอยู่กับ:

• ขนาดครัว

• จำนวนหัวเตา

• ความยาวท่อ

• ประเภทพัดลม

• ระบบเสริมที่เลือกใช้

สิ่งที่คุณควรถามไม่ใช่ “ถูกที่สุดเท่าไหร่”
แต่ควรถามว่า

“ระบบนี้รองรับการใช้งานจริงของร้านผมหรือไม่?”

การลงทุนครั้งเดียวที่ถูกต้อง
ช่วยลดต้นทุนซ่อมและแก้ระบบในอนาคตหลายแสนบาท

อ่านเพิ่มเติม  การติดตั้งฮูดดูดควัน 

ทำไมลูกค้าถึงเลือกเรา

✅ มีประสบการณ์ออกแบบครัวอุตสาหกรรม
✅ คำนวณ CFM ก่อนเสนอราคา
✅ ใช้สแตนเลสเกรดอุตสาหกรรม
✅ มีทีมติดตั้งเฉพาะทาง
✅ มีบริการดูแลหลังการติดตั้ง

เราไม่เสนอระบบเกินความจำเป็น
และไม่ลดสเปกเพื่อให้ราคาถูก

เหมาะกับใคร?

• ร้านอาหารที่กำลังเปิดใหม่

• ร้านที่ควันรบกวนลูกค้า

• ร้านที่โดนร้องเรียนเรื่องกลิ่น

• โรงแรมที่ต้องการระบบมาตรฐาน

• ครัวกลางขนาดใหญ่

ถ้าคุณกำลังจะลงทุนหลักล้านกับร้านอาหาร
ระบบระบายอากาศคือโครงสร้างที่ต้องถูกต้องตั้งแต่วันแรก

ปรึกษาฟรีก่อนตัดสินใจ

เรามีบริการประเมินหน้างาน
วิเคราะห์ระบบฮูดดูดควันเชิงพาณิชย์
พร้อมเสนอแนวทางที่เหมาะกับงบประมาณจริง

ไม่ยัดระบบ
ไม่ขายเกินความจำเป็น
เน้นให้ครัวคุณทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ